Heringswurm gefährlicher Parasit
Immer mehr Dorsche, Pollacks, Köhler, Rotbarsch, Leng und Wittlinge werden von Larven des Heringswurms befallen. Meeresangler sollten daher aufpassen und folgende Regeln beachten. Wenn der Fisch kälter als minus 20 Grad Celsius eingefroren wird oder über 60 Grad Celsius erhitzt wird, werden die Parasiten ausgeschaltet.
Werden lebende Heringslarven verzehrt, können sie im Magen lebensgefährliche Geschwülste verursachen.
Daher ist es sehr wichtig, gefangene Fische sofort ausnehmen, damit die Heringswürmer nicht vermehrt in die Fischmuskulatur vordringen können. Beim Ausnehmen der Fische immer die Leber auf Wurmbefall kontrollieren.
15. März 2010 um 11:06
Hallo Angelfreunde!
Im Sommer 2009 war ich mit meinem Freund in Mittelnorwegen zum Angeln. Wir hatten bei etlichen Dorschen und Köhler Wurmbefall in der Leber und in den Eingeweiden gefunden. Nach jedem Fang haben wir die Fische sofort ausgenommen.